いんげんと厚揚げの梅味噌照り

0

おいしそう！

梅と味噌は、私の大好きな組み合わせのひとつ(*^^*) 梅はどんな食材、味と合わせても美味しいですけどね♪ さやいんげんは油との相性もよく、炒めものにもピッタリ♡ 梅とお味噌がいんげんと厚揚げに絡んで… うわっ♪コレ、美味しいですよーーーー！！！炒めるのに油を使うので、厚揚げは熱湯で茹でて、きちんと油抜きをした方がいいかも知れませんね。梅肉とお味噌は、蓋を閉めて蒸し焼きにする前に......