もっちりシャキシャキ♪やまと芋と蓮根のだんご汁レシピあり

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おいしそう！

昨日今日と、真冬のような寒さに逆戻り…なので、今日はあったかメニューのご紹介。ねばりの強いやまと芋＆シャキシャキ蓮根のだんご汁です大根やにんじんを煮立てたところに、だんご生地をスプーンでぽとりぽとりと、落として入れていきます。しっかり火が通ると固まってきますが、鍋に入れたては崩れやすいです。なるべく触らないように気をつけながら、入れましょう。汁物の野菜は、大根、にんじん、えのきだけにしましたが、......