もやし×切干★シャキコリペペロンチーノ

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おいしそう！

もやしと切干、なんとも地味な組み合わせですが… いやいやとっても美味しいこのレシピ♪ 自分でも期待せずに（笑）作ったところ、嬉しい期待ハズレ！満点の美味しさでした♡ 切干大根はさっと炒めるだけなので、わりと長めに水にひたして、ふっくらと戻しました。戻し汁はこのレシピでは使いませんが、煮物等に使ってくださいね。ちなみに私はおからを炊くのに使いました♪ 私は辛いものが好きなので、赤......