レシピブログ
きのこの旨味を出汁にした、すまし汁です♪ たっぷりのきのこのおかげで出汁はいりません! 玉ねぎの甘さも加わって…感動の美味しさですよ???♡ きのこはお好みのものでOKですが、濃い出汁が出る舞茸と しこしこの食感が楽しめるエリンギがオススメ♪ さらにえのきだけやしめじなどをプラスして… きのこ好きにはたまらない、すまし汁です(*≧m≦*) 溶け出したきのこの栄養分も逃すことなくいただけ......
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