かぼちゃと豆腐のチーズケーキ風　…と『FYTTE』12月号掲載

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おいしそう！

かぼちゃの季節に必ず作ろうと思っていた、このケーキ♪ ようやく作りました???(*´∇｀*) かぼちゃはたっぷり１/２個！！！（種ワタつき５５０ｇ前後、賞味４５０ｇ前後のもの）思う存分かぼちゃを味わいます♡ 皮も残さず消費するために、タルト台として使用。くるみで食感のよさを出し、葛粉で固めました。サックリのタルト台ではありませんが、粉ナシでヘルシー！これはこれでとっても美味し......