コロコロさつま芋の粒マスタードサラダ

1

おいしそう！

さつまいも…我が家にたくさんあるもので消費に励んでおります！さつまいもは甘いので、しょうが、ねぎ、にんにく等など… どうしてもピリッとしたものと合わせたくなります…(^^ゞ今回は粒マスタードで、サラダ仕立てにしてみました♡ 粒マスタードは辛味というか酸味がききますね?！米酢を少々プラスして、さらにサッパリ感アップ。味に深みを出すためにおしょうゆも少し♪ 粒マスタードはもう少し多......