葛粉で作る♪塩麹はちみつプリンレシピあり

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おいしそう！

本葛粉で固めるプリンは、私も子ども達も大好き豆乳ベースでいろいろな味を楽しめますが、今回は塩麹＆はちみつです。はちみつの甘さに塩麹のほんのりとした塩気。そして本葛粉ならではの、なめらかな口当たり。そこに、塩麹・はちみつ・レモン汁を混ぜたソースをとろり。レモンの酸味で爽やかさが加わったこのソース。（写真では、色が同化しちゃってわかりにくいですね…）これがまた、このプリンをぐんと美味......