１玉ぺろり♪レタスの酒蒸し

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おいしそう！

昨日のなめたけ風で使ったレタス、とっても大きかったので、まだほぼ１玉残ってます(^^ゞ残りはいっきに使いきり！！！大きいままくし切りにし、くったりと蒸し煮にします。私はくったくたに煮込んだレタスが実は好き♡レタスはスープに入れたり煮込み料理にすると、生でいただくより、風味も香りも味わえます(*^▽^*)私はフライパンで蒸し煮にしましたが、初めは焦げないように火加減に注意してくださいね。......