Ｗな美味しさ★切干大根のおろし煮

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おいしそう！

くったり煮た切干大根に、大根おろしを加えて美味しさアップ♪大根×大根と、ダブルで味わいます(*^m^*) 切干大根を薄味でくったりと煮込みます。切干自体がとってもの甘いので、いつも煮物にするときはみりんは加えないことが多いのですが…このレシピは大根おろしの辛さが気になったので、みりんを少々加えました♪これで、とってもまろやか?な仕上がりになります(´▽｀) つい一昨日もおろしを使ったレシピでしたが......