にんにく味噌でガッツリ★根菜と豆腐の炒め煮

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おいしそう！

冬はやっぱり根野菜(^^)にんにく味噌でガッツリな炒めものです♪根菜いろいろとお豆腐を炒め合わせて蒸し焼きにします。実は初めはけんちん汁を作ろうかと思っていたのですが…気付いたら、こんなものが出来てました(^^ゞですが、これは私の中ではかなりヒットな美味しさ♡根菜類の旨味に、にんにく味噌の濃厚さ、それらが豆腐にしみて絡んで…とにかく美味しいです！！！炒めるときのごま油は、気持ち多めでコ......