レシピブログ
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甘くてジューシーな大根を、雑穀と一緒にただ煮るだけ。雑穀の、とろ?りつぶつぶなあんが大根に絡んで美味しい♪たいてい我が家にある雑穀といえば、もちあわかもちきび。いつも玄米や分附き米と一緒に炊くくらいしかしないのですが、煮物にすると、とろみがついて美味しそう♡と思ってトライ!味付けはとっても薄味、大根そのものの味を楽しみます。見た目には、雑穀のつぶつぶ感が残っていますが、よ?く煮えている......
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