クラストは上新粉♪ココアでチョコ風・ベイクド豆腐ケーキ

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おいしそう！

バレンタイン前なので、またまたチョコ風スイーツ♪ココアパウダーでリッチな味わい、ベイクド豆腐ケーキです。クラストは、煮りんごのコブラーの上新粉クランブルを敷き詰めるだけ。失敗いらずで、本当に簡単に作れます(*^^)vしっかり水きりした豆腐ベースのフィリングはフープロでガーッとするだけ！ラム酒もちょっぴり加えて、ほんのり大人味の仕上がりに。アクセントにブルーベリーも加えましたが、食べたところ、あって......