ホックリ焼き芋とほうれん草のガーリックサラダ

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おいしそう！

もっぱらおやつになることの多い、甘?いさつまいも。にんにくをきかせて、ほうれん草とともにいただきます♪我が家では、さつまいもといえば焼き芋。だってそれが、一番手軽で美味しい♡とはいえたまには、おかずの一品にもね(^^)焼き芋といっても、丸ごとではなくスライスしてから焼きます。外側はサックリ、中はほっくり(*´∇｀*)和えものにしても、ぐじゃっとなりません。焼き時間が短くてすむのも嬉しい......