道明寺粉で作る♪簡単いちご大福

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おいしそう！

気付けば、今週で２月も終わり…早いものですね(^^ゞもうすぐ桃の節句なので、ちょっと可愛い和菓子のご紹介♪道明寺粉で作る、いちご大福です。道明寺粉は桜餅によく使われる、つぶつぶした米粉です。私は大好きで、桜餅以外にもよく使います(^^)なじみがない方もおられるかも知れませんが、わりと扱いやすいので、手軽に使っていただけると思います。この苺大福、ぎゅうひを作るよりも簡単に出来ます！通常の大福のように......