春の香り♪せりとこんがり油揚げのごはん

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おいしそう！

春の七草のひとつ、せり。こんがり焼いた油揚げとともに楽しむごはんレシピです♪せりは刻んで塩をふり、ギュッと絞ります。油揚げは、こ?んがり焼いてから刻みます。一緒に炊き込むのではなく、炊いたごはんに入れて蒸らします！春を感じるせりの香りが何ともいえません。こんがり焼いた、香ばしい油揚げも、美味しい?♡油揚げは、たいてい刻んで一緒に炊き込んでいましたが…こんがり焼いたものは、とにかく香ばし......