粉ナシ★ニラとおろしじゃがのもっちりチヂミ

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おいしそう！

粉を使わず生地にするのは、すりおろしたじゃがいものみ。なので、もっちり?＆じゃがいもの美味しさた?っぷり♪じゃがいものでんぷん質で、焼く時にくっつきやすいです。裏返しにくいようでしたら、フライ返しを差し込んでまず、くっついている部分を離します。そして蓋や大きなお皿ををかぶせてひっくり返し、すべらせるようにして、フライパンに戻します。切り分ける時は、キッチンばさみを使うと綺麗にカット出来ますよ！いた...