[日記]　中華風冷奴

どこかで食べたことが有る訳でもないけど、前に試したら美味しかった豆腐の食べ方です。豆腐（絹ごし）今回は鍋ではんなり具合に暖めました。長ネギ、生姜、にんにく、ザーサイをみじん切りにして、豆腐に掛けます。葱は沢山、他はお好みで。食べる直前に醤油とオイスタ...

美味しい食事は家で作ろう！料理初心者パパのブログです。日々の暮らしのなかで思う家族の様子も併せて書いています。

あつパパさん