今が一番美味しい時期！　ドメーヌ・シュヴロのアリゴテ2006　?“きゅん”な酸味?

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おいしそう！

このブログにも何度も登場するようになりました、ドメーヌ・シュヴロ。じわじわと浸透し、今や有名人となってしまいましたね。今回新ヴィンテージ2006が届き、昨日早速試飲しました！これがまた、夏ばてしそうなこの時期にぴったりの味わいで美味しいこと暑い日にはちょこっと酸やスパイスの効いた料理が美味しく感じません？ベトナム系のアジア料理とか･･･。このワインがまさにそれと同じ効果をもたらしてくれる......