【天然酵母のパン作り＠教室】グラハムフランス(シャンピニオン、フォンデュ、エピ、グラタンパン)

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おいしそう！

天然酵母のパン教室、ついに中級?上級コースに進みました。今日は全粒粉をプラスしたフランス粉でグラハムフランスパン。色々形を変えたので種類は豊富です。初めてのフランス粉でしたが、これもまた、全く別の風味があり、美味しいこと。やっぱりフランスパン、大好きこれからはまってしまいそうです。 MENU 【天然酵母のパン作り：グラハムフランス】 ※酵母：ホシノ天然酵母 ?フォンデュ ?シャンピニオ......