【天然酵母のパン作り＠ホーム＠教室】イタリアパン(ピタパン、フォカッチャ他)

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おいしそう！

【天然酵母のパン作り＠ホーム】天然酵母のパン教室、今回は生地にオリーブオイルをプラスしたイタリアパンでした。今回は忠実に教室の復習をしようと、ブランチパスタに合わせて、フォカッチャとグリッシーニを作りました。おうちにある具材で、フォカッチャにはドライトマトを、グリッシーニには白ゴマ+パルメザンチーズで。【天然酵母のパン作り＠教室】お好みで生地に少量の乾燥バジルも練りこんで、すっかりイタ......