個人宅のセラーで長い間熟成された、思い出溢れるワイン達

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おいしそう！

ヴィンテージワインの楽しみの一つ、そのワインの過ごしてきた時間を感じること。同じ銘柄の同じヴィンテージのワインであっても、蔵からリリースしたばかりの新しいボトル（蔵出しワインと呼ばれるもの）と、流通し始めてから長年色々な旅をして様々な人の手に渡り過ごしてきたワイン、元は全く同じワインでも、そのワインも過ごしてきた環境によって、中身は決して同じではありません。 (ワインのコンディションはその流通......