ヴァイン･クリフのロブ・スウィーニー氏来日　ナパ・オークヴィル、強くてソフトなタンニン

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おいしそう！

生産者来日の多いこの時期、先日はアメリカ・カリフォルニアから、ヴァイン･クリフ･ワイナリーのロブ・スウィーニー氏が来日し、お話を伺ったり貴重なワインを試飲させていただく機会を頂きました。そして数日後カリフォルニアワインの試飲会（記事）に出向いた際、多くの他のワインと比較すると共に（写真右上）、このヴァイン･クリフのワインのコンセプトである｢ソフトなタンニン｣を改めて感じ、感心しました。正直、......