黒ごまパン

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おいしそう！

いつもバター以外の材料をホームベーカリーでざっくり混ぜてからバターを追加しているのですが、うっかり投入が遅くなって、出来上がった生地がいまいちまとまっておりません。「ま、どうなるか、このまま焼いてみよう」と思い、焼いたらこうなったよ。表面がひび割れー。底もでこぼこー。でも、中はそうでもないね。見た目を気にしなければ大丈夫だけど、次にこうなったら、ちゃんと手でこねよう。＜覚え書き＞ゴー......