菜種油とはちみつのクッキー

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おいしそう！

なかしましほさんの「まいにち食べたい”ごはんのような”クッキーとビスケットの本」から、表紙にもなっている基本の型抜きクッキーを作りました。が、メープルシロップの蓋が固まって開かず・・・代わりにはちみつを使いました。そして、そして、レシピどおりではどうやっても生地がまとまらなかったため、菜種油とはちみつを増やしています。んー、はちみつがいけなかったのかなぁ？まとめるのに時間がかかったので粘り......