合鴨のマンゴー蒸し

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おいしそう！

和欧創作懐石穂生里下シェフの栗野です。今回お教えする逸品は、「合鴨のマンゴー蒸し」です！！今月のおすすめの逸品「ソフトシェルクラブ素麺揚げ」とともに人気のある「紅茶鴨マンゴー煮」を、スーパーでも簡単に手に入る食材でアレンジした一品です。ビデオレシピの第３弾です。材料を揃えれば後は簡単に出来ますので、どうぞ一度お試し下さい。【用意するもの】（４人分）鴨ロース肉…２枚玉ねぎ…３分の１個しょうが…１片レ......