もこさん

かなみにぃさん、こんばんわ( *´艸｀)今が旬のものって本当に美味しいですよね！特に魚は脂がのってて美味しいんです～☆今回の鯖のピリ辛ゴマ煮も美味しそう…ご飯が進む味ですね！豆板醤の辛さと練りごまのコクが絶対ご飯おかわりさせます♪あと、弟さんに何だかんだ甘いお姉ちゃんなんだね、かなみにぃさん(笑)
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by もこさん

2014/11/09 UP

Thanksコメント：

こんばんは♪
コメントありがとうございます☆

旬ものおいしいですよね～！
魚類はほんと、脂がのってておいしい！秋刀魚ももうすぐ終わってしまう＞＜大好きだからあと3回は食べたい！(笑)

今回の煮つけはごま風味で♪
濃厚でコクがあってとてもご飯に合いますよ♪

弟になんだかんだいいように利用されているようなきがする・・・(笑)
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あんこ１９６１さん

今が旬、いいですね。やはり旬のものが一番おいしい。
鯖に下塩をしているところがさすが。

青魚独特の臭みがあるからこういう仕事は大事ですね。豆板醤も臭み消しにはよさそう。
弟君、話を聞いてほしいんですね。
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by あんこ１９６１さん

2014/11/09 UP

Thanksコメント：

こんばんは♪
コメントありがとうございます☆

旬のものはやはりおいしいですよね♪
しかもお値打ちなのが嬉しい！(笑)
下塩しないと臭みありますもんね＞＜我が家はおばあちゃんが匂いにうるさいので・・・(笑)

弟、テンション高いときと低いときの差が激しすぎて!(笑)

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ryujis　杉村　龍児さん

かなみにぃさん
さばのピリ辛ごま煮
鯖　美味しい季節ですね
脂がのつていて
素敵なお料理
丁寧なRecipe有難うございます
嬉しいです
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by ryujis　杉村　龍児さん

2014/11/09 UP

Thanksコメント：

こんにちは♪
コメントありがとうございます☆

普通の鯖の煮つけも大好きだけど、ここで私の大好きな練りごま！(笑)
濃厚でコクがでてとってもおいしいんです♪さらに牛蒡の風味も手伝って、ご飯に最高に合いますよ♪

いつも嬉しいコメントありがとうございます☆
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