皮まま新じゃがカレー

皮のまま揚げたじゃがいもは、カレーに負けない強力な存在感を出してくれます。じゃがいもを前面に出すため他の具財はあえて細かくしています。じゃがいもは食べる直前に揚げて乗せたほうがホクホク感を出すことが出来ます。材料カレールー半分にんじん１本牛......

大岩大太さん