新ジャガと手羽元のこっくり煮

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おいしそう！

レシピ＊手羽元 10本＊新ジャガ小さい物10?12個くらい＊ニンニクのすり下ろし小さじ1弱＊醤油大さじ2＊はちみつ大さじ２＊酒大さじ２＊水 1.5カップ１．新ジャガは小ぶりな物を選び皮を剥く。２．圧力鍋に油を入れ、強火で手羽元の周りに軽く焦げ目が付くように焼く。３．ジャガイモを入れ、軽く表面に油が回るように混ぜたら火を止める。４．調味料・ニンニク・水を入れ、落としぶたをして蓋をする。火......