みんなでハンバーガー♪

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おいしそう！

ドライイースト→パネトーネマザー→自家製酵母同居してからいろいろ試してみました。焼くのは全部ガスオーブン♪最初の頃ガスオーブンに苦戦していましたが・・・最近焼きムラもきにならなくなってきました。天板をひっくり返さなくても満遍なく焼けるようになってきました。オーブン自体も新品の時より何度か使ってるうちに馴染んでくるのかな？先日のピザのときから結構調子いいんですよ。今回はホシノ天然酵母でパ......