ちゃんとだしから取るお吸い物｜お祝いの席におすすめ「ハマグリのお吸い物」レシピあり

ちゃんとだしから作った美味しいお吸い物のご紹介です。「だし」ってよほどのことがない限り、顆粒だしを使ったりだしパックを使ったり・・・最近は市販のだしも、本当美味しいし、これが手抜きっておもってないので、私も普通にだしパックとか使っているんだけど^^; たま......

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん