辛味ミックススパイス｜スパイス大使のイベントで学んだブレンドスパイス・再現「よだれ鶏」レシピあり

5月10日に2019年度スパイス大使キックオフイベントへ行ってきました。イベントの様子はまだ写真を整理していないので、整理でき次第レポしたいと思います。今日はそのイベントで「辛みミックススパイス」を使ったイベントでも試食でいただいた「よだれ鶏」をお家でも作って......

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん