今日のレシピは鶏むね肉の海苔巻きとしそ巻です。
棒状に切った鶏むね肉に海苔や青じそを巻いて、油で揚げるだけ
ほぼ一口サイズなので揚げ時間もあっという間。時短で美味しいご馳走メニューです。
本当は海苔巻きだけにしようと思ったんだけど、大葉もあったので半分大葉......
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。