鮭や魚だけじゃない！万能チャンチャン焼きのたれ「豚肉とキャベツのチャンチャン焼き風レンジ蒸し」レシピあり

今日はこれ一本で味が決まる！そんな便利な調味料のご紹介とともに、それを使った美味しい料理のご紹介♡ ちゃんちゃん焼きは鮭などの魚と野菜を焼いて味噌などで調味した日本の郷土料理。北海道の漁師町の名物料理である。（wikipedia参照）そんな北海道料理として有名な......

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん