鶏肉とれんこんのホットサラダ

鶏肉とれんこんのホットサラダ
  1. おいしそう！

業務スーパーで大量に買ったれんこんと、 鶏肉をあわせて、ホットサラダ すっぱいドレッシングのサラダは大智が食べてくれないから ごま風味で優しい味にしてみました 材料 鶏もも肉 100g 蓮根 150gくらい 水菜 1/2束 くるみ 大さじ3 練りごま(白) 大さじ1 ポン酢 大さじ1×2 マヨネーズ 大さじ2 酒、塩 少々 作り方 1.お鍋にお湯を沸かして、酒と塩を入れる。 鶏肉を茹で、火が......

シーアさん

シーアさん

ダンナ＆3歳・0歳の二人の息子と暮らす、28歳。 育児休暇中のワーキングママです。 仕事に家事に子育てに、時間がない中で作る毎日のご飯をご紹介！ お見せするのが恥ずかしいような手抜き料理も、ちょっと頑張った料理も、リアルにお伝えしたい。 皆さんの食卓の参考になれば嬉しいです。 気軽にコメントくださいね♪