りんごのカスタードタルト

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おいしそう！

頂き物のりんごがそろそろ食べてしまわないと･･･な感じだったので、タルトにしてみましたりんごのカラメル煮白砂糖 50g 水大さじ1 りんご 1個フライパンに砂糖と水を入れて、あまり動かさずに煮詰めて、全体がきつね色になるまで放置。（焦がしすぎるの苦くなるので、お好みの濃さで･･･）くし型の薄切りにしたりんごを入れ、水気がなくなるまで煮詰める。りんごの下に詰めたフィリン......