レシピブログ
【材料】~1人分~絹ごし豆腐 350g(1丁)青ネギ(小口切り) 適量削り節 3g醤油・ごま油 各小さじ2わさび 少々(小さじ1/4位)【作り方】①豆腐をザルにのせてラップをかぶせ、その上に水を入れた丼を置き、1晩おいて水切りします。②ボウルに手でちぎった①と削り節・混ぜ合わせたを入れて和えます。③器に盛り、青ネギを盛り付けたら完成。 ...
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