５分で完成♪冷た～いトマトとアボカドの冷麺

５分で完成♪冷た～いトマトとアボカドの冷麺
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

混ぜて和えるだけの簡単レシピ♪
トマトがたっぷりです。

★材料

(2人分)

  • 中華そば

    ２袋

  • ★トマトジュース

    １缶（小　190g）

  • ★GABANスパイスドレッシング

    大さじ３

  • ★めんつゆ（２倍濃縮）

    大さじ２

  • トマト（凍らせる）

    １個

  • アボカド

    １個

  • レモン汁　　

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    お湯をわかして、麺を茹で、氷水でサッと洗い、水気をきっちり取る

  2. 2.

    凍らせたトマトの皮をむき（凍らせると手で簡単にむけます）、ざく切りにする。アボカドは皮をむいて食べやすい大きさに切り、レモン汁でサッと和えておく。

  3. 3.

    ★印の材料を混ぜ合わせ、（１．）と和えて器に盛り、上に（２．）をトッピングする。

★ワンポイントアドバイス

１と２の工程は同時に進めてください。
今回使ったドレッシングは、和風醤油＆バルサミコ酢です。

yuka*chiさん

yuka*chiさん

美味しくてヘルシーな食卓を目指して、日々勉強中です♪