おさかなブレインコンシェルジュの講師をさせていただきました！

おさかなブレインコンシェルジュの講師をさせていただきました！
  1. おいしそう！

土曜は豊洲市場にて おさかなブレインコンシェルジュの講師をさせていただきました！ マグロ仲卸が運営ですので 新鮮で美味しいミニマグロ丼や 野菜ソムリエ上級プロの先生のお料理デモもあったり。 内科医、管理栄養士、水産研究の様々な観点から 脳育についてお話させて頂きました。 話したいことあれもこれも...と考えていたら　 あっという間に時間が過ぎてしまって... 脳育って子供たちだけのものではなく、......

chaminさん

chaminさん

管理栄養士として料理、栄養、フードコーディネートを研究。 一児の男の子の母もしています。 現在薬膳インストラクターを目指し勉強中。 特養老人ホーム、保育園の栄養士経験を経て、現在、某企業様の離乳食メニュー開発、食生活分析のお仕事に携わっております。