なすのしん焼き

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おいしそう！

ごく普通のなす料理、なすのしん焼きなすのなべしぎとも呼ぶのかしら？私にとっては母の田舎の味。子供の頃、夏休みに遊びにいくとおばさんが作ってくれたものでした。もちろん母の味でもあります。もうひとつ。ティンカさんから手摘みのブルーベリーをたくさんいただいたので、ブルーベリージャムにしてみました。ヨーグルトと一緒にちょっと多忙中につき、訪問はゆっくりペースになりそうです。...