濃厚!鶏白湯つけ麺♪ ~全粒粉入りの極太麺で!~

濃厚!鶏白湯つけ麺♪ ~全粒粉入りの極太麺で!~
  1. おいしそう!

濃厚!鶏白湯つけ麺を作りました~   ①濃厚鶏白湯つけ麺の完成~   スープは鶏ガラ2羽分と手羽先320gを使いました。 本当はモミジ(鶏の足)を使いたかったのですが、残念ながら手に入らず手羽先を使いました。 もちろん手羽先もコラーゲンたっぷりなので濃厚白湯スープにはぴったりです。 手羽先は近所のスーパーで安く買えるので助かります(100g35円)   今回は 全粒粉 を約4%ほど加えた全粒粉入......

クッキングSパパさん

クッキングSパパさん

家族と自分のために、週末に趣味で料理をしています。 ニコニコ動画やYouTubeに料理動画を投稿しています。 是非ご覧ください!