レシピブログ
こんにちわ。 今日はレンジで簡単に作れる茄子の中華風煮浸しを紹介します。 これ、出来立ての熱々も美味しいんですが、 冷蔵庫で冷たく冷やしてから食べると、さらに美味しいですよ~ 材料(2人分) 茄子・・・2本 米油・・・小さじ1 ●みりん・・大さじ1 ●黒酢・・大さじ1(なければ普通の酢でもOK) ●鶏がらスープの素・・・小さじ1 ●オイスターソース・・小さじ1 <作り方>......
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