◇山陰の味・紅ずわいがに

こんばんは、ボルネオ・カニクイ猿です。◇紅ズワイ蟹(ベニズワイガニ)鳥取は松葉蟹が有名ですが、コチラ紅ずわい蟹もなかなか只者ではありません。松葉に比べると、漁期が...

和食料理店の厨房にて板前見習中の主婦です。酒肴を弁当おかずに。適量な料理と、適宜な料理。

そーにゃさん