ジュンジュンさん☆
おはようです＾＾

トマト酵母でフォカッチャ！
おいしそう～
ブラックペッパーがお気に入りとは、オトナですね～♪

ミニトマト酵母、香りが青臭いような感じではなかったですか？
私、あのニオイがダメで。。。（笑）
一回起こしたっきり、再挑戦してないんですよ、、、
でも、これ美味しそうだし、実家からもらったトマトあるので☆
久しぶりに起こしてみよっかなー♪
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by チビくま母ちゃんさん

2013/07/22 UP

Thanksコメント：

チビくまさん～☆
こんばんは^^

トマト酵母でフォカッチャなかなかおいしかったですよー♪
何よりもトマトを練りこんだ生地の色が可愛くて^^

ブラックペッパーがお気に入りってホント大人ですよねー
っていうかちょっとオカシイ？？（笑）

ミニトマト酵母、青臭い香りは私は感じなかったんですけど、はじめの2～3日の時の香りがすごい匂いで！
これって腐ってるんちゃうかーって感じの。
でも発酵が進むにつれてアルコール臭が強くなっていって、臭くはなくなりましたよ！

酵母作りはいいんですけど、パン作りがなかなかうまくできなくてね（笑）
このフォカッチャも実は納得の味ではなくて。
もっと作りまくるしかないですね！
チビくまさんが作ったフォカッチャおいしいだろうなー♪
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