ストウブで「鶏肉の南蛮漬け」

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おいしそう！

前日が鶏胸肉でフライの揚げ物やったのに、また今日も揚げ物って！笑揚げ物２連チャンって＾＾；昨日はかなり暑くて南蛮漬けとかがいいなーと思ったら、南蛮漬けに即決してしまいました＾＾；鶏もも肉を一口大に切って、塩胡椒+酒を馴染ませて、揚げる前に小麦粉をつけて、ストウブで揚げます。延命酢+醤油を混ぜて、揚げた鶏肉を酢に漬けて、スライスした新玉葱や人参、青葱、レモンなどをのっけて、さらに馴染ませ......