ストウブで「海鮮丼」

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おいしそう！

昨日は想像以上にバタバタの一日になってしまい、ごはんの準備もギリギリ＾＾；あー、しんど。な一日でした。最近お魚をあまり食べてない気がしたので、海鮮丼にしたら簡単かなと海鮮丼の晩ごはんに。ココハンＭで２合炊きして酢飯にして、ワナベＭで白菜のお味噌汁。炙った貝柱や海老、漬けまぐろなどをのっけるだけー。揚げたナスが無性に食べたくなり、ピーマンも一緒に素揚げして、薬味とポン酢で。大根がなく......