鯖寿司レシピあり

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おいしそう！

昨日のお昼は鯖寿司。塩サバが安くなっていたので、昆布と酢漬けにしておいたもので作りました。緑のぺろりと出ているのは、山椒の葉です。酢飯にはガリを入れています。　　　　　　　　　　　　　　夜お客様なので、軽めのお昼にいたしました。　　　　　　　　　　　　　　新生姜でガリも作りました。何かと便利です。　　　　　　　　　　　　　　昨晩はお客様。ガラスやさんに何とかガラスを直してもらいスッキリとしてお客様...