この後普通サイズの梅でシロップを作り、塩とリンゴ酢を合わせてサワーにしましたが、こちらの小梅サワーの方が断然美味しい。
小梅は土用干してすぐ食べ始めていますが、甘さもほんのりあって美味しいです。
お弁当にピッタリなので来年はもっと作ろうと思います。
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by USACOさん

2016/09/09 UP