potato salad

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おいしそう！

昨日の夕ご飯に作った、とってもアメリカンなポテトサラダ。どこがアメリカンかというと、ゆで卵とスイート・レリッシュ（甘いピクルスを刻んだ物）が入ります。我家のfavoriteなので、２kgちかいポテトを使ったのに、今日のランチまでに完食でした。昨日（７月４日）は、アメリカの独立記念日。例年だと、お友達家族と一緒に我家でゴハンを食べて（持ち寄り）前庭からダウンタウンの花火を見るのが恒例・・・...