昨日は一日中雨でした。 緊急事態宣言初日ということもあり、 お買い物には行きましたが、さっと済ませて退散。 またまた母の日スイーツを作りました。 抹茶好きの母のために、抹茶ロールケーキです。 定期的に抹茶も消費したいし。 どんな粉を使っても割れない生地ができるか検証したいので、 いろんな粉を使って作っていますが、 今回使用したのは、ホットケーキミックスです......
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ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中(約1年でマイナス15キロ達成!)
macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当)、牛乳料理部としても活動中。
得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。
米粉パン&スイーツの教室主宰。