生姜柚子湯^^ 12/1(火)

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おいしそう！

夕方からコトコト煮ていたスライス生姜に、柚子果汁と柚子皮を刻んだものを加え、蜂蜜とオリゴ糖を加え、さらにコトコト。。なぜか、生姜をスライスした方が、すりおろした時より辛みが出たような気がします。何故かな？？今夜の晩御飯はお刺身で、美味しかったけど冷たいメニューだったので、食後はデザートがわりに、生姜柚子湯であったまりました！(*^^*) (実はいただかず、残します。) ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 生......